La console mysql c'est la même sous win ou nux

tu fait démarrer => executer dans le champ tu tape cmd puis entrer et t'a une belle console.
pour se connecter a la console mysql => mysql -u utilisateur -p ou mysql --user=utilisateur --password=motDePasse
ensuite pour :
- changer de base : use nomdelabase;
- faire une requete quelconque ben c'est du SQL que tu tape directement sur la ligne de commande, n'oublie pas le ; en fin de ligne

.
ensuite le port 80 c'est le port web (donc phpmyadmin ? mais derrière php utilise le 3306 qui "LE" port par defaut de mysql

), je ne pense pas que celui ci soit utiliser par mysql mais par le serveur web que tu installe en même temps.
si ton champ est de type date tu ne peut avoir l'heure dedans c'est un datetime ça, je voit pas trop comment ça peux ce produire :/
je viens de tester (très rapidement) toad :
- il affiche les dates au format français "en style datetime" ce qui peux induire en erreur (surtout quand je peux mettre 20/05/2011 12:12:12 dans le champ et qu'il l'accepte sans broncher

)
- pas vraiment intuitif
Dans le même style il existe mysql workbench qui te présente les données non formatée (bon après c'est p'tet paramètrable)
le format datetime c'est yyyy-mm-dd hh:mm:ss et non yyyy_mm-dd-hh-mm
le alter table ne devrait pas trop poser de soucis par contre les dates non conforme risque d'être tronquées, je te conseil de tester sur une copie de la table
@+