En ce qui concerne le débogage, est ce que c'est normal que les echo ne s'affichent pas?

<?php
function connectMaBase(){
	$base = mysql_connect('localhost', 'root', '');
	if ($base === false) {
		echo 'Erreur à la connexion de la base de donnée : '.mysql_error();
	}
	else {
		echo 'connexion ok<br />';
		$link = mysql_select_db('ma_base',$base);
		if ($link === false) {
			echo 'Erreur à la selection de la base de donnée : '. mysql_error();
		}
		else {
			echo 'selection base ok <br />';
			// pour voir ce que le formulaire a envoyé
			var_dump($_POST);
			if(isset($_POST['valider'])){
				/*on recupere les donnees entrees */
				$societe = $_POST['nom_societe'];
				$nom = $_POST['nom'];
				$prenom = $_POST['prenom'];
				$profession = $_POST['profession'];
				$telephone = $_POST['telephone'];
				$mail = $_POST['mail'];
				$commentaire = $_POST['commentaire'];

				/*connection a la base de donnees*/
				connectMaBase();
				/*requete dinsertion de contacts à la table contacts */
				$sql= 'INSERT INTO contacts VALUES("","'.mysql_real_escape_string($societe).'","'.mysql_real_escape_string($nom).'","'.mysql_real_escape_string($prenom).'","'.mysql_real_escape_string($profession).'","'.mysql_real_escape_string($telephone).'","'.mysql_real_escape_string($mail).'","'.mysql_real_escape_string($commentaire).'")';
				var_dump($sql);
				/*envoi de la requete*/
				$ret = mysql_query($sql); // or die ('Erreur SQL !'.$sql.'<br />'.mysql_error());
				if ($ret === false ){
					echo 'Erreur SQL : '.mysql_error().'<br />Avec la requete SQL : '. $sql;
				}
				/*on ferme la connexion*/
				mysql_close();
			}
		}
	}
}
?>

<?php 
			function connectMaBase()
			{
				$base = mysql_connect('localhost', 'root', '');
				mysql_select_db('ma_base',$base);
			}
			
			if(isset($_POST['valider']))
				{
					/*on recupere les donnees entrees */
					$societe=$_POST['nom_societe'];
					$nom=$_POST['nom'];
					$prenom=$_POST['prenom'];
					$profession=$_POST['profession'];
					$telephone=$_POST['telephone'];
					$mail=$_POST['mail'];
					$commentaire=$_POST['commentaire'];
					
					/*connection a la base de donnees*/
					connectMaBase();
					/*requete dinsertion de contacts à la table contacts */
					$sql= 'INSERT INTO contacts VALUES("","'.$societe.'","'.$nom.'","'.$prenom.'","'.$profession.'","'.$telephone.'","'.$mail.'","'.$commentaire.'")';
					
					/*envoi de la requete*/
					mysql_query($sql) or die ('Erreur SQL !'.$sql.'<br />'.mysql_error());
					
					/*on ferme la connexion*/
					mysql_close();
				}
				
				?>