Si tu disposes d'une base de données, tu pourrais avoir une table avec trois champs: une clé primaire, le nom du pays et une clé de tri dont tu détermineras toi-même la valeur.
Si tu n'as pas de base de données disponible, alors il te faudrait faire un fichier avec ces mêmes valeurs sous forme de tableau indexé comme ceci:
<?php
$pays = array();
$pays[] = "roumanie";
$pays[] = "albanie";
$pays[] = "zimbabwe";
$pays[] = "autriche";
?>
Si tu veux modifier le classement, tu coupes la ligne à modifier pour la déplacer à l'endroit de ton choix.
Le tableau sera toujours lu du haut vers le bas. Les index seront donc attribués au fur et à mesure. Selon le schéma montré plus haut, $pays[0] = "roumanie", $pays[1] = "albanie" etc... TU disposes donc d'un index qui te permettra d'afficher selon un ordre précis indépendant de l'ordre alphabétique. Mais si pour une raison quelconque tu voulais une liste alphabétique, tu n'aurais même pas l'obligation de modifier ton fichier, un simple tri avec
sort() te permettra d'afficher dans l'orde alphabétique.