Okay, je préssentais le gros troll mais c'est plutôt ta formulation qui était trop maladroite et incisive.
Oui les requêtes préparées apportent des avantages (mais pas toujours comme tu le sous-entend), mais non les requêtes préparées ne sont pas le sain graal et non ils ne faut pas bannir les fonctions quote() et query().
On voit trop souvent des personnes qui les utilisent à outrance et qui se plaignent par la suite que leur script est lent.
M'enfin bon on me dira que de toute manière trop peu sont les développeurs web qui se soucient du temps d'exécution de leur script et c'est bien dommage.
(Mais c'est peut être moi aussi qui travaillant dans un domaine systèmes embarqué temps réel me fait un peu trop de mourron quand je vois ce qui me semble être des énormités.)