$lexique=file("lexique.php");

for ($i=0; $i<count($lexique); $i++) {
$textes=eregi_replace($lexique[$i]," ",$textes);

}
echo $textes;

$lexique=file("lexique.php"); 
foreach ($lexique as $mot) { 
  $textes=eregi_replace($mot," ",$textes); 
} 
echo $textes;

$textes=eregi_replace("mot"," ",$textes);

$textes=eregi_replace(chop($lexique[$i])," ",$textes);

Hum... j'avais pas bien compris ce que tu souhaites faire. Si maintenant j'ai bien compris tu as une liste de mots dans un fichier, et tu veux supprimer dans un texte tous les mots inclus dans ce fichier ?

Que "Le petit chien mange la pomme" devienne "petit chien mange pomme".

$textes = preg_replace('/\b'.chop($lexique[$i]).'\b/i', '', $textes);

<pre>
<?php
$txt = '
Il était un grand mur blanc - nu, nu, nu,
Contre le mur une échelle - haute, haute, haute,
Et, par terre, un hareng saur - sec, sec, sec.
';
// Charles Cros (Le hareng saur - extrait)

$txt = strtolower($txt);
preg_match_all('/\w+/', $txt, $v);

$nb_mot = array_count_values($v[0]);
arsort($nb_mot);
print_r($nb_mot);
?>
</pre>

$nb_occurrences = 10;

$nb_mot = array_slice($nb_mot, 0, $nb_occurrences);

foreach($nb_mot as $mot => $occurrences)
{
	// tout ce que tu veux faire avec $mot et $occurrences
}

$txt = mb_strtolower($txt,"utf-8");
preg_match_all('/[\w]+/u', $txt, $v);