Dès que l'on ferme le navigateur la session est détruite. Sauf à configurer le fichier php.ini avec session.lifetime qui fixe la durée de vie, en secondes, du cookie envoyé au client. La valeur 0 signifie "jusqu'à ce que le client soit fermé". Par défaut à 0.
Donc si on le laisse à zéro, la session dure jusqu'à la fermeture du navigateur, pour laisser les données durant 30 minutes, il faut remplacer 0 par 1800 (= 30 minutes * 60 secondes dans une minute).
session.lifetime = 0