if (isset($_POST['discipline']))  
{ 

$reponse = mysql_query('SELECT * FROM Club ORDER BY id ASC LIMIT '  . $discipline . ',') 
or die (mysql_error());

• 1. Erreur logique niveau PHP: l'origine de la variable $discipline n'est pas déclaré au paravant normalement c'est $_POST['discipline']
  
  2. A mon avis LIMIT n'est pas bien utilisée logiquement, il te faut un Where pour sélectionner les clubs par discipline il faut écrire alors :
  SELECT ..... FROM ..... WHERE discipline = '$_POST[discipline]' ORDER BY ....