Slt tous le monde !

J'ai un problème d'interprétation d'apostrophes.
J'ai créer une gestion de profile pour des individus (création d'un compte / modification / suppression)
lors de la création, l'individu sélectionne sa région et son département par le biais de deux menu déroulant (select)

<select name="individu[departement_individu]" id="departement">
<option value="Ain" <? if (!isset ($individu[departement_individu]) || $individu[departement_individu]=="Ain") echo "selected"; ?>>(01) Ain</option>
<option value="C&ocirc;te d'Or" <? if ($individu[departement_individu]=="C&ocirc;te d'Or") echo "selected"; ?>>(21) C&ocirc;te d'Or</option>

Lors de la modification de son compte, le menu déroulant devrait affiché les informations préalablement insérer en base , mais il ne le fais pas, il me mets la premiers valeur de mon menu "select".

Je pense que c'est lié au apostrophes (expl: côte d'or).
dans la base de donnée "côte d'or" et bien écrit "côte d\'or"

Question :
comment faut il faire pour qu'il interprète les apostrophes lors de la remonté coté client.
merci de votre aide

essaye stripslashes()

OOppss !

oki, promis je ne ferais plus de bêtise...
pourrais tu supprimer un des deux messages, je ne savais pas trop ou le mettre....
je te laisse décidé du meilleur forum .
merci

@+