Bonjour à tous,
Quelque chose que je viens de découvrir puisque je ne m'en étais jamais servi auparavant..

if (false !== setlocale(LC_ALL, 'fr_FR@euro')) {
    $locale_info = localeconv();
    print_r($locale_info);
}

J'aimerais comprendre pourquoi en charset UTF-8 je n'arrive pas à récupérer le symbole € dans 'currency_symbol'.
Merci de vos lumières
S.

Finalement, j'ai compris.. je suis sous Windows..
La solution est:

iconv('Windows-1252', 'UTF-8', $locale['currency_symbol']

Bonne journée
S.