Je souhaite enlever les anti slash devant les apostrophes et traiter aussi les accents je fais donc:
$commentaire = htmlentities($_COOKIE['REC_commentaire']);
ou $commentaire = stripslashes($_COOKIE['REC_commentaire']);
cela fonctionne mais si je fais:: $commentaire = htmlentities($_COOKIE['REC_commentaire']);
et$commentaire = stripslashes($_COOKIE['REC_commentaire']);
cela ne fonctionne pas. Merci de votre aide.