Malheureusement non ça ne marche toujours pas, il me dit toujours que le $_POST primero lui ai inconnu...
Je vais finir par faire un formulaire en html et puis le gérer dans mes controllers ^ ^
//en début de page en dehors des méthodes
use Symfony\Component\HttpFoundation\Session\Session;
// dans une méthode
$session = new Session();
$session->set('name', $name);
// pour afficher la valeur
$session->get('name);
//$session->get('name') est accessible partout pendant la session en cours.
$formulaire = new Formulaire();
$form = $this->createForm(FormulaireType::class, $formulaire );
$form->handleRequest($request);
$name = $form->getData()->getName()
Ce que l'on apprend par l'effort reste toujours ancré beaucoup plus longtemps.