Ensuite, je pense qu'il devrait y avoir le moyen de saisir l'équation directement et de la découper par le = puis par les opérateurs +,-,*,/ et d'identifier les différents membres

<?
if (isset($_POST['nombre1']) AND ($_POST['signe']) AND ($_POST['nombre2']))
{
	$nombre1 = $_POST['nombre1'];
	$signe = $_POST['signe'];
	$nombre2 = $_POST['nombre2'];
		if ($signe == "+")
		{
	function calcul($nombre1, $nombre2)
		{
		$resultat = $nombre1 + $nombre2;
		return $resultat;
		}
		$resultat = calcul($nombre1, $nombre2);
		echo "$nombre1 + $nombre2 = $resultat";
		}
		if ($signe == "-")
		{
	function calcul($nombre1, $nombre2)
		{
		$resultat = $nombre1 - $nombre2;
		return $resultat;
		}
		$resultat = calcul($nombre1, $nombre2);
		echo "$nombre1 - $nombre2 = $resultat";
		}
		if ($signe == "*")
		{
	function calcul($nombre1, $nombre2)
		{
		$resultat = $nombre1 * $nombre2;
		return $resultat;
		}
		$resultat = calcul($nombre1, $nombre2);
		echo "$nombre1 x $nombre2 = $resultat";
		}
		if ($signe == "/")
		{
	function calcul($nombre1, $nombre2)
		{
		$resultat = $nombre1 / $nombre2;
		return $resultat;
		}
		$resultat = calcul($nombre1, $nombre2);
		echo "$nombre1 / $nombre2 = $resultat";
		}		
?>
<p><a href="index.php">Effectuer un autre Calcul</a><br/><br/><br/><br/><br/></p>
<?
}

else
{
?>
<h2 text-align: center;>Calculette<h2>
<p>
<form action="calculette.php" method="post">
<input type="text" name="nombre1"/> 
<select name="signe"> <option value="+">+</option> <option value="-">-</option> <option value="*">x</option> <option calue="/">/</option></select>
<input type="text" name="nombre2"/>
<input type="submit" value="Valider"/>
</form>
<br/>
</p>
<?
}
?>