J'ai eu un tilt là, mais visiblement chez OVH, pour avoir une adresse du type www., il faut tou mettre dans un dossier www à la racine du site, sinon l'adresse est du type http://domaine.com, cela change-t-il quelque chose?

bah ça dépend comment est-ce que tu appelle ta page dans ton header :
- http://www.truc/bidule => répertoire www
- http://truc/bidul => racine

Ben oui, c'est comme tu dis.

Est-ce que cela change quelchose donc?

Tu répond à ta question en la posant !!!

Dans le header, tu doit mettre l'adresse qui te permet d'acceder au fichier !!!

si tes scripts se trouve à la racine du serveur de ton hebergeur, utilise http://bidule/truc
si tes scripts se trouvent dans un dossier www, utilise http://www.bidule/truc

Oui, donc comme mon fichier se trouve dans le dossier www, je pense donc que mon adresse est bonne. Par contre, pour essayer d'ajouter de l'eau au moulin de tout le monde, j'ai trouvé un petit logiciel qui agit en tant que serveur smtp en local et qui permet d'envoyer des mail avec easy php, sans faire de pub, on peut le trouver à l'adresse suivante: http://www.softstack.com/freesmtp.html
Je vais faire le test et faire remonter les résultats...

Bonjour à tous.
J'ai enfin trouvé la réponse à cette question. Effectivement, le script était bon et le problème venait bien de chez OVH.
Il suffit de renommer le fichier formail.php en envoimail.php.
Je crois qu'ils ont un service d'installation d'un formail payant et que, pour éviter tout conflit, il faut lui donner un autre nom.
On peut donc considéré ce fil comme clos et résolu, un grand merci à tous les membres de chez php France qui ont su me donner un petit peu de leur temps aussi gentiement.