Evite de mettre des accents dans ton titre
Et tu as essayé avec une classe PEAR?
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$Objet=utf8_decode($HTTP_POST_VARS['Subject']);
$Body=utf8_decode($HTTP_POST_VARS['Body']);
$FormContent="
Les informations suivantes ont été recues le $nowDay à $nowClock:\n
$firstname $lastname\n
E-mail: $MailFrom\n
$Body\n
Numéro de téléphone: $Phone\n
Numéro de GSM: $Gsm\n
";
#
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mail($MailTo, "$Objet (de $firstname $lastname)", $FormContent, "From: $MailFrom");
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Voila le résultatéventuellement, clique sur le bouton "Character", coche "Specify range" et joins les 4 lignes Latin - ou une seule si tu sais laquelle il faut, moi j'ai jamais cherché